Po zhliadnutí tohto titulu redaktor uhádol, že mnohí priatelia budú prekvapení. Ako môžu nerezové poháre na vodu stále hrdzavieť? Nehrdzavejúca oceľ? Nehrdzavie nehrdzavejúca oceľ? O to viac budú prekvapení najmä priatelia, ktorí nepoužívajú nerezové termohrnčeky na dennej báze. Dnes sa s vami v krátkosti podelím o to, prečo nerezové termohrnčeky hrdzavejú?
Nehrdzavejúca oceľ je všeobecný pojem pre niektoré špeciálne legované ocele. Nazýva sa nehrdzavejúca oceľ, pretože kovový materiál tejto zliatiny nehrdzavie na vzduchu, v pohároch s vodou, v pare a v niektorých slabo kyslých kvapalinách. Rôzne nehrdzavejúce ocele však hrdzavejú aj po dosiahnutí vlastných oxidačných podmienok. Nie je to v rozpore s názvom? Nie, slovo nehrdzavejúca oceľ je vyjadrením vlastností a charakteristík kovových materiálov. Napríklad, skutočný názov nehrdzavejúcej ocele 304, ako všetci vieme, je austenitická nehrdzavejúca oceľ. Okrem austenitickej nehrdzavejúcej ocele existujú aj feritové a martenzitické nehrdzavejúce ocele. atď. Rozdiel je spôsobený najmä rozdielom v obsahu chrómu a niklu v materiáli, ako aj rozdielom v hustote samotného produktu.
Priatelia, ktorí majú v každodennom živote zvyk starostlivého pozorovania, zistia, že na materiáloch z nehrdzavejúcej ocele s obzvlášť hladkým povrchom v podstate žiadna hrdza nie je, ale niektoré výrobky z nehrdzavejúcej ocele s drsným povrchom a jamkami hrdzavejú v jamkách. Je to hlavne preto, že čím hladší je povrch nehrdzavejúcej ocele, na povrchu bude vrstva vodného povlaku. Tento vodný náter izoluje hromadenie vlhkosti. Tieto poškodené vrstvy vodného náteru s jamkami na povrchu spôsobia hromadenie vlhkosti vo vzduchu, čo spôsobí oxidáciu a hrdzu. Fenomén.
Vyššie uvedené je spôsob, akým nehrdzavejúca oceľ hrdzavie, ale nie všetky materiály z nehrdzavejúcej ocele za vyššie uvedených okolností oxidujú a hrdzavejú. Napríklad práve spomínaná nehrdzavejúca oceľ 304 a známa nehrdzavejúca oceľ 316 majú tento jav zriedka. Objavia sa výrobky z nehrdzavejúcej ocele nazývané aj nehrdzavejúca oceľ, napríklad nehrdzavejúca oceľ 201 a nehrdzavejúca oceľ 430.
Tu sa zameriame na tri materiály bežne používané pri výrobe nerezových pohárov na vodu na trhu: nehrdzavejúca oceľ 201, nehrdzavejúca oceľ 304 a nehrdzavejúca oceľ 316. V predchádzajúcom článku redaktor spomenul, že v súčasnosti nie je možné použiť nehrdzavejúcu oceľ 201 ako výrobný materiál pre nerezové poháre na vodu, pretože nespĺňa požiadavky na potravinárske účely a obsah prvkov v materiáli prekračuje. V skutočnosti je to trochu nepresné. Redaktor mal vtedy na mysli, že nerezová oceľ 201 nemôže byť použitá ako materiál na vnútornú stenu nerezového pohára na vodu. Keďže nehrdzavejúca oceľ 201 nemôže dosiahnuť potravinársku kvalitu, nemôže byť v dlhodobom kontakte s pitnou vodou.
Ľudia, ktorí dlhodobo pijú vodu nasiaknutú nehrdzavejúcou oceľou 201, pocítia fyzické nepohodlie a ovplyvnia ich zdravie. Nakoľko je však vnútorná nádržka nerezového termohrnčeka dvojvrstvová, vonkajšia stena nebude vystavená vode, preto ho mnohí výrobcovia použili ako výrobný materiál pre vonkajšiu stenu nerezového pohára na vodu. Antioxidačný účinok nehrdzavejúcej ocele 201 je však oveľa menší ako antioxidačný účinok nehrdzavejúcej ocele 304 a je odolný voči posypovej soli. Účinok je slabý, a preto po dlhšom používaní termohrnčekov, ktoré používa veľa priateľov, vnútorná stena vnútornej nádržky nehrdzavie, ale po odlupovaní farby hrdzavie vonkajšia stena, najmä vonkajšia. stena s priehlbinami.
Čas odoslania: 22. decembra 2023